Kelapa Sawit: Penopang Ekonomi Indonesia

Meningkatnya permintaan minyak nabati domestik dan potensi ekspor minyak kelapa sawit (CPO) yang besar telah memicu pertumbuhan perkebunan kelapa sawit yang cepat di negara ini. Pada tahun 1980, luas perkebunan kelapa sawit hanya 295.000 hektar, tetapi 30 tahun kemudian luasnya dua kali lipat. Menurut data dari Administrasi Umum Perkebunan Kementerian Pertanian, luas perkebunan kelapa sawit di Indonesia pada tahun 2019 diperkirakan mencapai 14,68 juta hektar, meningkat hampir 50 kali lipat. Bahkan dengan mengacu pada data rekonsiliasi yang dihitung untuk area cakupan kelapa sawit nasional pada tahun 2019, angkanya bahkan lebih besar, yaitu 16,38 juta hektar.

Menurut data dari Kementerian Pertanian, produksi minyak sawit (minyak sawit dan inti sawit) pada tahun 2018 adalah 48,68 juta ton, termasuk 40,57 juta ton minyak kelapa sawit (CPO) dan 8,11 juta ton minyak inti sawit (palm kernel oil / PKO). Total output berasal dari 16,8 juta ton (35%) perkebunan kelapa sawit skala kecil, 2,49 juta ton (5%) dari perkebunan besar milik negara dan 29,39 juta ton (60%) dari perkebunan swasta besar. Menurut Asosiasi Minyak Sawit Indonesia (GAPKI), 70% dari produksi minyak sawit pada tahun 2018 digunakan untuk memenuhi permintaan ekspor, dan 30% sisanya digunakan untuk konsumsi dalam negeri. Sepanjang 2018, total nilai transaksi valuta asing minyak sawit Indonesia mencapai US $ 20,54 miliar atau setara dengan Rp289 triliun.

Hingga hari ini, kelapa sawit masih menjadi salah satu komoditas utama Indonesia dan sumber pendapatan devisa terbesar. Kontribusi devisa minyak kelapa sawit tidak kurang dari batu bara (data BPS, pada 2018, US $ 18,9 miliar atau Rp 265 triliun). Tiga tujuan ekspor terbesar minyak sawit Indonesia adalah India (6,71 juta ton), Uni Eropa (4,77 juta ton) dan Cina (4,41 juta ton).

SDM Kelapa Sawit

Selain menjadi kontributor devisa, industri kelapa sawit juga menyediakan banyak kesempatan kerja. Menurut data 2019 dari Administrasi Umum Perkebunan, Kementerian Pertanian, 59% perkebunan kelapa sawit dikelola oleh perusahaan, sementara 41% dimiliki oleh masyarakat. Perkebunan kelapa sawit yang dikelola masyarakat menyediakan 2,3 juta pekerjaan. Tetapi pekerjaan GAPKI sangat sulit, yaitu untuk meningkatkan kualitas sumber daya manusia (SDM), terutama kemampuan petani kelapa sawit untuk mengelola perkebunan.
Dalam hal produktivitas, petani kelapa sawit Indonesia masih kalah dari petani kelapa sawit Malaysia. Salah satu pengetahuan yang perlu ditingkatkan oleh para petani adalah kemampuan untuk memilih benih berkualitas tinggi, daripada penurunan benih yang dipilih sejauh ini, untuk meningkatkan produktivitas pohon kelapa sawit.

Mukti Sardjono, direktur eksekutif Asosiasi Pengusaha Kelapa Sawit Indonesia (GAPKI), mengatakan bahwa karena kelapa sawit sangat sensitif terhadap input (pupuk yang tepat dalam hal ini), petani juga perlu meningkatkan praktik pertanian yang baik. GAPKI telah memberikan bantuan dan meningkatkan kesejahteraan petani, termasuk penanaman petani plasma dan petani kecil mandiri, sehingga meningkatkan kemampuan berkebun mereka. Perkebunan plasma di bawah GAPKI juga telah dikembangkan sehingga mereka dapat segera memperoleh sertifikat Minyak Sawit Berkelanjutan Indonesia (ISPO) untuk membuktikan bahwa petani juga dapat memperoleh sertifikat berkelanjutan.

Biodiesel

Minyak kelapa sawit adalah sumber minyak nabati yang paling produktif sebagai bahan baku biodiesel. Satu hektar perkebunan kelapa sawit dapat menghasilkan 3,5 ton minyak nabati. Ini jauh lebih baik dibandingkan dengan lobak, tanaman paling produktif kedua setelah kelapa sawit. Rapeseed hanya dapat menghasilkan 0,8 ton minyak nabati per hektar.

Dua jenis energi terbarukan dihasilkan dari minyak kelapa sawit, yaitu biofuel generasi pertama dalam bentuk biodiesel, dan biofuel generasi kedua dalam bentuk bioetanol (berdasarkan biomassa) dan biogas (berdasarkan air limbah dari pabrik kelapa sawit). Biofuel generasi kedua. POME). Produksi biodiesel dunia meningkat rata-rata 14,1% per tahun.

Meskipun pertumbuhan produksi biodiesel di negara-negara Asia cukup cepat, rata-rata 25% per tahun. Dibandingkan dengan negara lain, Indonesia relatif paling cepat berkembang. Dalam laporan GAPKI, produksi biodiesel Indonesia hanya mencapai 44.000 kiloliter pada tahun 2006. Tetapi 10 tahun kemudian, pada 2016, produksi biodiesel Indonesia mencapai 2,45 juta kiloliter.
Keberhasilan mendorong penggunaan biodiesel di Indonesia sama saja dengan menghemat USD 831 juta dalam valuta asing, atau sekitar 11,7 triliun rupiah per tahun (dengan meningkatkan penggunaan biodiesel untuk memenuhi permintaan domestik sebesar 1,05 juta kiloliter). Dalam jangka panjang, ketergantungan Indonesia pada energi fosil menurun. Pada saat yang sama, dengan UE sebagai importir utama, pada tahun 2020, konsumsi biofuel dunia diperkirakan akan berlipat ganda.

Untuk meningkatkan konsumsi minyak sawit domestik, pemerintah Indonesia mulai menerapkan biodiesel pada bulan September 2018 dan telah memasuki tahap B20. B20 adalah istilah yang mengacu pada campuran bahan bakar yang mengandung 20% minyak nabati dan 80% minyak bumi dalam campuran biodiesel. Tujuan B30 adalah untuk memulai implementasi yang efektif di semua departemen pada tahun 2020 dan akan mempercepat implementasinya pada tahun 2019. Saat ini, banyak negara telah menerapkan otorisasi biodiesel, termasuk Argentina (B10), Brasil (B2), Uni Eropa (B7), Norwegia (B3.5), Australia (B2), India (B5), Malaysia (B10), Filipina (B2), Korea Selatan (B2-B3), Afrika Selatan (B5), Kosta Rika (B20) dan Indonesia (B20).